What will set us free ?

(這張莫名的合得還滿好看的，就拿來當封面照片好了。)

就是我的工作常常會有晚上到處吃吃喝喝的機會（俗稱的應酬是也）。有時候這些吃吃喝喝的場合就在一些很奇妙的地方，就像這天晚上的 Galerie Bistro 一樣。

Galarie Bistro 就在捷運中山站的旁邊，乾杯的旁邊。平常靜靜的，也沒能注意那是一間餐廳，不過走進去以後才發現別有洞天。

門口有個小花園，花園裡有涼傘的露天庭院位子，還有不少人一邊喝著啤酒吃點小菜。

走進去以後是一個漂亮的門廳：

繞過門廳以後應該就是用餐區了，不過因為我們是用會議包廂，所以還得往上走一點。

然後看到這家餐廳還有一個小中庭花園，如果可以坐在 window seat 一邊享受陽光一邊用午餐，應該是件很愜意的事。

然後還要走一個小小但是還滿有 fu 的樓梯上二樓：

不過一上了二樓，就好像來到了一個展演空間，你說這是美術館我也信啊！！

包廂裡的 setting 也滿有 fu 的。

牆上的掛畫滿美麗的，整個吃飯的空間感覺相當舒服。

如果站在餐廳的窗外憑欄遠望，也別有一番趣味。

尤其傍晚的台北市區，真有種華燈初上的感覺。

接下來就是菜的部份了。因為我們是會議包場，所以有包場的菜單。這樣的 $$ 一個人好像是個... 快 2,000 元吧。

（包場低消是 35,000，當天會議有 17 個人，扣掉酒水和服務費，應該一個人還不到 2,000 元。）

第一道菜：生火腿+哈蜜瓜

哈蜜瓜甜度還 ok，搭配生火腿是還不錯。但不知為何覺得兩者的味道都可以再更濃郁一點點更好。

可能因為台灣人口味，所以生火腿味道沒選那麼重又那麼鹹的吧。我猜的。

第二道，鴨胸 + balsamic vinegar 的沙拉。這道菜還有附一個沙拉醬，應該就是菜單上寫的「蜂蜜檸檬油醋醬」。但是一來鴨胸配上面的 balsamic vinegar 味道已經很夠了，二來我可以直接啃草，所以就沒有沾沙拉醬了。

鴨胸很軟嫩，肉汁的味道也不錯、油脂味道也美。蔬菜就是那樣囉。

湯的部份，菇類味道是夠。但整體也是走一個清爽路線，沒有我想像的那麼 creamy。所以不喜歡太重奶味的人可以放心，這湯不算是重口味的。

但上面的奶泡頗為綿密，這點我挺欣賞。

接下來是主菜，可以選牛肉或魚。不過好像沒人問過我，應該是我同事就默默幫我決定了牛肉。這邊的牛肉是美國牛喔，我還滿喜歡美國牛的，但如果有人很介意美國牛肉的話，最好是先問一下。

蝦子本身還不錯，很新鮮也甜；牛肉真的是上佳，表面有焦香而內裡軟嫩多汁，有滿滿的肉味啊～好喜歡。

這份有 10 Oz 這麼多，雖然看起來很少又精緻，但吃起來是滿夠份量的。

最後是甜點。

其實沒有很深的印象了，派的部份是還好，但是隔壁有放一球香草冰淇淋，真的是好吃啊，一吃口感就知道是自家 home made，鮮奶油放超多，然後一整球滿滿滿滿都是香草籽，相當不惜本的行為我們一定是要大為讚賞的。吃完以後好想再來一球冰淇淋…但這麼恥的要求我不敢在 10 來個客戶前說出來…

最後再來環顧一下美麗的環境～

牆上的畫，挺有意思的是：如果近看的話可以發現他是由很多小貼紙貼成的 -- 

整個空間真的和個美術館沒什麼兩樣…難得應酬還這麼有氣質！不枉我當天還穿了小洋裝啊～

最後，名片給大家，可以打電話訂位喔！

店家資訊：

GALERIE Bistro

Tel: 02-2558 0096

地址：台北市南京西路 25 巷 2 號