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在晶華酒店吃到的一道很特別的菜:肉骨茶蒸原粒鮑(Steamed Abalone with Pork Ribs, Garlic and Bak Kut)。
這個組合滿少見的,但是很好吃。肉骨茶滿香的、湯頭也不錯,可惜就是肉骨的部份感覺有點柴,然後鮑鮑吃起來有點麵粉味而已。
What will set us free ?
神祕的少女 L 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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